Les activités sont nombreuses : créations de spectacles, ateliers d'initiations aux arts du cirque, ateliers maquillage et grimage, classes découvertes sous chapiteau, animations de rue pour petits et grands, tant dans le cadre de fêtes locales que celui des festivals.
Arc-en-ciel et Cie est né de ce foisonnement d’activités. Après un passage de plusieurs années dans la compagnie "Les Drôles de Fées" au sein de laquelle elle a manié le pinceau en tant que maquilleuse artistique, Claire Mathieu a eu envie de préciser et d'étendre sa technique hautement colorée. Elle a suivi alors une formation longue et spécialisée à l'Atelier International du Maquillage à Paris, qui lui a ouvert les portes, entre autres, de la mode et des effets spéciaux.